Eiger Raclette geräuchert-low

Eiger Bergraclette geräuchert

CHF6.3 pro Monat + Versandkosten - ca. 200g (exkl. Mwst)

Art.-Nr.: 7640177020994 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Käserei: Eigermilch Grindelwald
Käser: Johann Wittwer

Täglich wird in der Eiger Milch die Milch von rund siebzig Bauern aus Grindelwald durch Johann und seinem Team verkäst. Johann Wittwer, der «Mutschli-König», wie ihn seine Kollegen nennen, ist ein Käser, der zu Grindelwald passt wie die Eigernordwand. Der Eiger Bergraclette wird in der Dorfmetztgerei Bieri im Küchenrauch geräuchert.

Rohstoff: Frische Bergmilch pasteurisiert
Fett i. Tr.: mind. 45%

Weitere Informationen

Gewicht 0.200 kg