Fleurette truffée

Fleurette truffée ca. 170 g

CHF8.2 pro ca. 140g (exkl. Mwst)

Nicht vorrätig

Art.-Nr.: 20104 Kategorie:

Produktbeschreibung

Fromagerie Fleurette Rougemont

Seit 30 Jahren wird dieser Käse in Rougemont handwerklich hergestellt und von Hand abgepackt. Anfänglich kam ein Mädchen aus dem Dorf, mit einer Schürze voller Blümchen, um die Tomme abzupacken. Der Käsermeister, der das Mädchen mit „Bonjour Fleurette“ begrüsste, taufte dann auch seinen Tomme „Fleurette“.
Mit schwarzen Trüffeln.

Rohstoff: Rohmilch aus Rougemont
Fett i.Tr. mind. 45%
Reifezeit: ca. 3-4 Wochen

Weitere Informationen

Gewicht 0.140 kg