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Schwarzenburgerli

CHF5.9 pro ca. 140g (exkl. Mwst)

Art.-Nr.: 7640144258115 Kategorie:

Produktbeschreibung

Käserei Mamishaus

Schon beim Grafen von Savoyen hatte dieses exzellente Chäsli einen Platz in der Vorratskammer. Früher wie heute kommen viele Leute zu Anlässen, weil das Schloss Schwarzenburg als Genussschloss bekannt ist.

Hans Mäder, der Käser von Mamishaus, hat mit viel Können und Ausdauer dieses alte Rezept wieder belebt und das Schwarzenburgerli aus der Versenkung geholt. Mit viel Liebe werden die Weichchäsli gegossen und im Keller bis zur Konsumreife gehegt und gepflegt. Für uns ein grossartiges Weichchäsli, das unser Soriment hervorragend ergänzt.

Rohstoff: Milch aus Mamishaus, pasteurisiert
Fett i.Tr. mind. 55%
Reifezeit: 2-3 Wochen

Weitere Informationen

Gewicht 0.140 kg