Chäsbox_März_2019

Abo Chäsbox

Ab: CHF15.0 alle 4 Wochen pro Monat + Versandkosten - ca. 1000g (exkl. Mwst)

Chäsbox Abo enthält: Pro Monat je 5 x ca. 80 g Käse

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Produktbeschreibung

Unsere aktuelle Chäsbox im März

Die Chäsbox wird jeweils am 1. Mittwoch im Monat verschickt. (Alle Bestellungen die bis 04.03.2019 eingehen werden noch verschickt, anschliessend wird erst im April 2019 wieder eine Chäsbox hergestellt, respektive verschickt. Bei Dringenden Anfragen, bitte Kontakt aufnehmen)

Draussen kommt so langsam der Frühling zum vorschein. Dies spüren auch wir. Deshalb haben wir für euch bereits unseren Frühlingskäse den Garten-Chrütli Chäs eingepackt. Geniessen Sie diesen wunderbaren erfrischenden Geschmack und lassen auch Ihre Frühlingsgefühle aufleben.

1 Housi’s Mamishuserli Pfeffer/Knoblauch
Käserei: Käserei Mamishaus
Käser: Hans Mäder
Info: Die Kombination Pfeffer und Knoblauch ergibt ein sehr feines Aroma. Housi’s Mamishuserli ist mit seiner Grösse ideal als kleiner Snack zum Zvieri oder einfach so für Zwischendurch.

2 Röschtigrabechäs
Käserei: Käserei Düdingen
Käser: Olivier Bongard

Info: Die Sprachgrenze zwischen der Deutschschweiz und der Romandie nennt man Röschtigrabe. Dieser Käse hat einen rahmigen Käseteig, jedoch aber Schnittfest und gut zum schmelzen geeignet. Ideal um z.Bsp. die Rösti zu überbacken.

3 Simmentaler Bergbleu
Käserei: 
Lenk Milch AG
Käser: Walter Treuthardt
Info: Der ausgereifte und sehr «rassige» Simmentaler Berg Bleu «Selection» wird aus frischer Bergmilch produziert. Frische, saftige Bergkräuter aus dem Berner Oberland sind der Ursprung für diese Spezialität. Geheimtipp: um einen guten Geschmack zu erhalten, lassen sie den Käse 30 Minuten erwärmen.

4 Cortébert affiné
Käserei:
 Käserei Cortébert
Käser: Hansueli Wenger
Info: Der Cortébert affiné kommt aus dem Berner Jura. Der Käse ist mindestens 10-12 Monate gereift und wird im Keller der Käserei Cortébert gehegt und gepflegt. Hansueli Wenger hat die Käserei Cortébert im Januar 2018 übernommen und freut sich nun über den gelungenen Käse.

5 Garte Chrütli Chäs
Käserei: 
Käserei Amsoldingen
Käser: Beat Kipfer
Info:  Die Vöglein pfeifen es von den Dächern, der Käsermeister Beat Kipfer von Amsoldingen hat soeben seinen erfrischenden Frühlingskäse angeschnitten. Die frische Gartenkräutermischung bestehend aus Liebstöckel (Maggikraut), Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel und etwas Basilikum, verleiht diesem Käse einen riesigen Frühlings-Charme.

Wenn die Chäsbox nicht an den Besteller / die Bestellerin verschickt wird, so legen wir bei der ersten Lieferung eine Karte bei, damit der Empfänger weiss, von wem er dieses Geschenk erhält. Falls Sie dies nicht möchten, teilen Sie es uns bitte mit. Herzlichen Dank.

Weitere Informationen

Gewicht 1.00 kg