Cortébert affiné

Cortébert affiné

CHF6.5 pro Monat + Versandkosten - ca. 200g (exkl. Mwst)

Produktbeschreibung

Käserei Cortébert

Der Cortébert affiné kommt aus dem Berner Jura. Der Käse ist mindestens 10-12 Monate gereift und wird im Keller der Käserei Cortébert gehegt und gepflegt. Hansueli Wenger hat die Käserei im Januar 2018 übernommen und freut sich nun über den gelungenen Käse.

Rohstoff: Kuhmilch, roh
Fett i.Tr.: ca. 45%
Reifezeit: ca. 10-12 Monate

Weitere Informationen

Gewicht 0.200 kg