Produktbeschreibung
Dorfkäserei Sumiswald AG
Tief im Keller der kleinen Dorfkäserei Sumiswald findet man einen besonders würzigen Käse: «Die reife Verführung». Dieser gut gelagerte Leckerbissen gibt Niklaus Käser der Käsermeister aus Sumiswald meist nur an gute Freunde ab.
Wenn die Laibe noch jünger sind werden sie taxiert und aussortiert. Nur die allerbesten Laibe werden zur reifen Verführung ausgelagert.
Ein Genuss für den Gaumen und die Augen…
Rohstoff: Frische Milch aus Sumiswald, thermisiert
Fett i.Tr. ca. 53%
Reifezeit: ca. 12 Monate