Produktbeschreibung
Käserei: Dorfkäserei Mamishaus
Käser: Housi Mäder
Die Käserei Mamishaus entwickelt sich immer mehr zur «Weichkäsespezialistin». Housi Mäder, der ruhige, zuverlässige und abenteuerliche Käser, entwickelt seine Weichkäsekreationen immer weiter. Dieser Brie ist ein sehr ausgewogener, cremig-aromatischer Weichkäsegenuss.
Rohstoff: Kuhmilch Pasteurisiert
Fett i.Tr.: mind. 55%
Reifung: ca. 3-4 Wochen